Südafrika

Cape Agulhas oder „Kap der Nadeln“ ist eine felsige Landzunge am Westkap.
Das Kap ist die geografische Südspitze Afrikas und der Beginn der traditionellen Trennlinie zwischen dem Atlantischen und dem Indischen Ozean. Historisch gesehen war das Kap für Segler eine große Gefahr auf der traditionellen Klipperroute. Das Meer vor Kap Agulhas ist berüchtigt für Winterstürme und gewaltige Wellen, die die sogar große Schiffe zum Sinken bringen können. Man geht davon aus, dass in den vergangenen hundert Jahren etwa 150 Schiffe rund um Agulhas gesunken sind. Aufgrund der Gefahren wurde 1848 ein Leuchtturm gebaut der heute ein Museum und ein kleines rustikales Restaurant beherbergt.

Wer einmal in den Großstädten Südafrikas unterwegs war, insbesondere Kapstadt, der weiß, dass es hier urban und trendy zur Sache geht. Die Südafrikaner beweisen Stil und kennen in Sachen Mode keine Grenzen. Hier findet man moderne Galerien, Cafés in Fabrikhallen-Optik, kleine Vintage-Boutiquen und extrem angesagt Märkte, welche vor allem für Food-Lover ein kulinarisches Paradies sind. Ob ein einfacher Streetfood Snack, ein deftiges Braai oder das edle Gourmet Restaurant – die kulinarische Palette ist vielseitig, regional und international. Die Küche in Südafrika ist so unterschiedlich wie das bunte Volk. Die Wurzeln liegen hier in den Nahrungsmitteln der frühen holländischen, englischen und französischen Siedler und wurden später ergänzt und verfeinert durch die Gewürze und Gerichte der Malaien am Kap und der Inder in KwaZulu Natal.