Babylonstoren

Ein stilvoller Rückzugsort in den Winelands

Nicht nur eine Farm, sondern ein ganz besonderer Ort in wunderschöner Landschaft.

Babylonstoren liegt mitten im Herzen der atemberaubenden Cape Winelands und ist eine der ältesten bewitrschafteten Farmen Südafrikas. Mit dem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und biologischen Produkten geben die Eigentümer dem alten Sprichwort „vom Bauernhof auf den Tisch“ eine elegante und sehr moderne Wendung. Vom preisgekrönten Restaurant über den Weinberg bis hin zum hauseigenen Spa wird jeder Aspekt des Aufenthalts hier von den üppigen Gärten und der Fülle an essbaren Köstlichkeiten bestimmt.

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Warum wir Babylonstoren mögen

Ein wahrer Garten Eden in den wunderschönen Cape Winelands.

Das Restaurant Babel im ehemaligen Kuhstall ist ein wahres Highlight.

Die Kellertour mit interessanten Fakten über die Geschichte der Farm sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Babylonstoren Highlights

Über das Weingut

Die ursprünglichen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert bilden das Herzstück der Farm und liegen inmitten von 8 Hektar duftenden Obstgärten und gepflegten Gemüsegärten. Sie wurden aufwendig restauriert, mit weiß getünchten Wänden, vielen Kap-Giebeln und Strohdächern an der Außenseite und handverlesenen Designerstücken im Inneren. Ein alter Kuhstall beherbergt jetzt das preisgekrönte Restaurant Babel. Außerdem gibt es einen Swimmingpool im Stil eines Stausees, ein Garden Spa und mehrere hübsche Innenhöfe, in denen man sich entspannen kann.

Die Zimmer

Die Garden Cottages sind die alten Hütten der Farmarbeiter, in denen sich Altes mit Neuem, Scando-Chic mit afrikanischem Charme mischt. Entscheiden Sie sich für eines der Cottages mit einer modernen, glasüberdachten Küche und kochen Sie sich Ihr eigenes Farm-zu-Tisch-Gericht. Die neueren Fynbos-Cottages sind unaufdringlich, minimalistisch und einfach atemberaubend und verfügen über einen schönen Swimmingpool inmitten der Felsen. Die Ein-Schlafzimmer-Suiten im Farmhouse sind gemütlich und die Loft-Suite ist ein ganz besonderer Ort.

Aktivitäten vor Ort

Weingärten, Wein und noch Vieles mehr Nehmen Sie an einer geführten Tour teil die Sie durch die spektakulären Gärten und glücklicherweise in den großen Weinkeller bringt – Weinprobe mit fachkundigem Personal inklusive. Am Nachmittag können Sie im Babel ein Mittagessen mit saisonalen Farbspezialitäten genießen, bevor Sie sich im Spa vom Staub befreien. Wenn Sie sich aktiv fühlen, sollten Sie eine Wanderung auf die Babylonstoren-Kopje unternehmen, die sich allein schon wegen der Aussicht lohnt, oder ein Kanu mieten, um auf dem Damm zu paddeln und ein wenig zu angeln.